Question

花旗参煲汤放什么材料

Answer 1

花谈侍敬旗参煲汤主要材料：土鸡750克，花旗参10克，枸杞10克，小灰枣10颗，谈肢姜片6片（3片焯水、3片炖煮）料酒（焯水用）10毫升，盐适量，清水适量。
花旗参是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又含慎称西洋参、广东人参。原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康星州为主。多年生草本植物，主根肉质，纺锤形。茎单一，高20～60厘米。中国有引种栽培。根含人参皂苷、人参皂草精醇及少量挥发油、树脂等，性寒，味苦微甘。