兔肉怎么做好吃

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.3万个赞
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兔肉做法如下
1.提前将原料准备好,兔肉清洗干净切丁备用
2.酸菜切丁,老姜、大蒜切碎;葱切段,青辣椒绝哗红辣椒切成圈待用
3.将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜并知行和湿淀粉拌匀腌味
4.锅内倒油烧热后,将腌制入味的兔丁放入油锅中滑熟后起锅沥干油待用
5.锅内留少许底油,放入酸菜碎、老姜、大蒜爆香锅6.爆香后,倒入兔丁和辣椒圈均猛带匀翻炒即可出锅
倩倩生活百科
2022-05-27 · TA获得超过1534个赞
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兔肉可以做红烧兔肉、兔肉焖土豆、干煸兔肉。以干煸兔肉为例,需要准备食材:兔肉、干辣椒、青辣椒、大蒜、姜片、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、藤椒油、蚝油、盐、鸡精、孜然粉、烧菜料、洋葱。共分为5个步骤,以下是干煸兔肉的详细操作:
操作/步骤
1
准备食材


兔肉洗净,放锅里焯水,派尘焯水的时候加入葱结、料酒、八角、姜片。
2
爆出香味


锅里热油后放入花椒及烧菜的配料,爆出香味加入兔肉。
3
加入调料


兔肉水汽炒干后放料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、盐。
4
放入配料


放入蒜块、姜片、小青椒及洋差羡销葱,待洋葱熟后放入干辣椒、藤椒油。
5
完成


小火炒五六分钟放入孜然粉、鸡精。即可起锅。
END
总结:以上就是虚游关于兔肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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逸飞生活百科
2022-05-24 · TA获得超过6170个赞
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兔肉可以做红烧兔肉、兔肉焖土御稿手豆、干煸兔肉。以干煸兔肉为例,需要准备食材:兔肉、干辣椒、青辣椒、大蒜、姜片、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、藤椒油、蚝油、盐、鸡精、孜然粉、烧菜料、洋镇嫌葱。共分为5个步骤,以下是干煸兔肉的详细操作:

操作/步骤

1

准备食材

兔肉洗净,放锅里焯水,焯水的时候加入葱结、料酒、八角、姜片。

2

爆出香味

锅里热油后放入花椒及烧菜敬手的配料,爆出香味加入兔肉。

3

加入调料

兔肉水汽炒干后放料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、盐。

4

放入配料

放入蒜块、姜片、小青椒及洋葱,待洋葱熟后放入干辣椒、藤椒油。

5

完成

小火炒五六分钟放入孜然粉、鸡精。即可起锅。

END

总结:以上就是关于兔肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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