Question

梨能存放多久时间？

Answer 1

梨能放多久，主要取决于保存的环境及方式。在常温环境下通常可以放置3-5天。如果放到冰箱里保存可以放置1周左右。如果是切开的梨子，放入冰箱中能保存2天左右。将梨放入不透气的容器中，在常温下可以保持1周水分不掉，如果将温度控制在1-9℃，可以保存1个月左右。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。

梨的储存方法：

在储存中，地窖要求通风凉爽，地质硬实，地下水位低，无虫鼠和积水之虑。已有的老窖稍加改造即可使用，新挖地窖要在储果前1个月完成。地窖大小根据装果量、便于管理、有利作业等因素来确定，一般以中型为适。

中型窖深和宽各3米，长16-20米；窖门高2米、宽0.8-1.0米，向北开；通风道高，1.2米、宽0.8米，通风口上部应超出顶，棚0.3-0.5米，上盖铁丝网，以防鼠虫为害。窖内果箱按“品”字形排放于两侧，码堆高距窖顶至少20厘米，最低层果箱要离地25-30厘米，窖的中，间为走道和通风道。

梨果人储的前几天，地窖要昼开夜关。窖内温度最高不可超过20℃，最低不可低于0℃，最适储藏温度为1~5℃，空气相对湿度，90%-93%。梨果储藏期间每隔6-7天通风换气1次，每隔25-30天检查1次，及时检出伤果、病果和烂果。此方法可储藏梨果至翌年2月中上旬。