家庭自制老式豆瓣酱的做法 我来答 1个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 生活小达人164I 高能答主 2022-09-21 · 世界很大,慢慢探索 知道小有建树答主 回答量:1438 采纳率:97% 帮助的人:33.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 方法如下:食材:大蒜500g、黄豆1000g、红辣椒1000g、茶油适量、白砂糖适量适量、盐适量、高度白酒适量。1、黄豆先放进锅里加清水煮熟。2、冷却后倒进竹篮里发酵。3、发酵好的豆豉。4、蒜瓣去皮。5、剁碎。6、装盘备用。7、红辣椒晾干水份。8、剁成剁椒。9、放进剁好的蒜米合匀。10、加盐,糖,淋上高度酒。11、再倒进发酵好的豆豉合拌均匀。12、倒进茶油,油有茶油可不放。13、合匀。14、装进晒干的坛子里,外面加清水密封,半个月即可开坛。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找欣和 豆瓣酱,上阿里巴巴,厂家直销,源头厂货!欣和 豆瓣酱阿里巴巴提供原料,生产,加工一系列服务,源头厂家利润高,优选采购批发平台阿里巴巴,采购批发找欣和 豆瓣酱,新手开店拿货,一件代发,夜市地摊,超低折扣,低至1元www.1688.com广告油炸豆腐的料汁怎么做-买东西逛淘宝,榜单好物随心入!油炸豆腐的料汁怎么做-淘宝热卖,大牌集结,好物多多!划算又省心,品质好货,尽在淘宝,淘你满意!simba.taobao.com广告豆瓣酱适合做什么菜-买东西上淘宝!海量商品集结,轻松畅购!豆瓣酱适合做什么菜-淘宝热卖好物,品类众多,轻松下单!省心又省钱,还等什么?速抢!优选好物,尽在淘宝,淘你满意!simba.taobao.com广告 为你推荐: