Question

猪腰怎么煲汤补肾

Answer 1

猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，下面是做法。

准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花生油、盐、料酒。

1，首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。

2，然后把猪腰洗干净备用。

3，猪腰洗净表面，对半切开，剔除白筋，冷水入锅，放入姜片，倒入少许料酒，焯水三分钟。

4，捞起冲洗干净，切成小块。

5，猪腰装入汤碗中，放入剩下的姜片料酒，放入红枣、黄芪、党参。

6，倒入清水，入蒸锅，大火蒸20分钟。

7，放入洗净的枸杞再蒸10分钟，倒入花生油。

7，撒入少许盐调味，即可出锅。