Question

蘑菇能吃吗

Answer 1

蘑菇能吃，但是一定要洗干净再吃，也不宜食用过多。

蘑菇又叫做双孢蘑菇，是产量较高的一种食用菌品种，由于蘑菇是生长在阴暗潮湿的地方，所以蘑菇上有可能会沾染了许多的细菌以及病菌，在吃蘑菇的时候一定要将蘑菇洗净。而且有些野生蘑菇是有毒的，不要自行采摘野生蘑菇。

近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。

蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成。蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段，在不同的生长阶段，蘑菇对温度的要求也是不同的。