Question

什么样的早餐既健康又有营养？

Answer 1

世间唯爱与美食不可辜负也，特别是健康美食，很多朋友都表示很喜欢。追剧的时候，下午茶的时候，来上那么两款健康可口的美食，真的是生活中的小确幸。

一、葡萄干含有丰富的铁质，对于改善脸色苍白，手脚冰凉等轻度贫血症状有较好的效果。每天早上做营养早餐的时候，加点水果，红枣，核桃和葡萄干，营养均衡又丰富多彩，看着就很有食欲呢。吃上一顿这样的营养早餐，感觉每天都元气满满的。

二、薯包籺是当地著名的一道小吃，又被称之为包籺。包籺始源于清朝时期，至今为止已经快有上百年的历史。薯包籺在高州是受欢迎的也是常见的一道小吃，在吃之前可以加入热汤浸泡之后再来食用，喜欢吃辣的也可以加入些许的辣椒，这样吃起来的口感会更佳，爽滑可口，浓郁而不会嫌腻的口感，简直让人回味无穷。

三、黑森林薄饼这些薄饼可以切换，向面糊中加入可可，然后用新鲜的奶油和樱桃糖浆填充。在特别的晚餐后，它们是完美的甜点。这些都是恰到好处的甜味（不含糖），让您回到池畔闲逛的愉快夏日回忆中。比大多数煎饼略厚，这些味道鲜美，顶部有一些鲜奶油或枫糖浆。

四、大黄米汤圆冬天的早餐，天冷就该吃热乎的， 美食就该吃健康的， 热腾腾的大黄米汤圆可以安排起来了～花生味特别香，相对来说，我更喜欢黑芝麻味的，甜度会低一些。大黄米制作的，好消化，不甜腻。 

Answer 2

早餐是一天中比较重要的一餐，建议有比较全面的营养成分，包括碳水化合物、蛋白质，碳水化合物常见的食物有馒头、面包、饼、馄饨、面条等。碳水化合物能够保证一上午的能量供给，部分人如果早餐只吃蛋白质，如牛奶和鸡蛋，但是缺少碳水化合物容易出现能量供给不足，所以晨起还是要吃碳水化合物。

如果患者早餐喝牛奶，建议与馒头、面包等碳水化合物一起饮用，这样能够使摄入的蛋白质作为氨基酸储存起来，并非作为能量消耗掉。另外建议早餐可以进食水果以及蔬菜，如香蕉、苹果，但是注意量不要太大。一般建议早餐要定时、定量，可以加煎鸡蛋等含有少量油质的食物，可以有效预防胆囊结石的发生。

Answer 3

鸡蛋三明治

主料：

全麦面包片、鸡蛋、蔬菜、火腿肠黄瓜1根、盐适量、番茄沙司。

做法：

1、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包；

2、在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包；

3、在面包表面涂抹番茄沙司（或果酱，沙拉酱等）用于调味；

4、放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20秒；

5、除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间。

Answer 4

燕麦粥，小米粥，南瓜粥之类的