Question

柠檬水的正确泡法

Answer 1

问：柠檬水的正确泡法

答：亲亲，你好，很高兴为你解答。柠檬水的正确泡法如下；1.柠檬用盐擦洗干净，用水果刀切片放杯子里 2.杯子里面放蜂蜜3.把柠檬片放进杯里，用勺子把柠檬肉扎出汁水，加入两勺蜂蜜，再倒入温开水，搅拌均匀，就可以了。(泡柠檬的水温最好是50°c-60°c，因为太凉的水无法将柠檬香味激发出来，太热的水会导致Vc损失) 柠檬水用60～70℃的温开水，泡1～2片切成薄片的柠檬。柠檬泡水尽量带皮，切片可以薄一些，有利于活性成分进入到饮用水中，切薄点柠檬皮中的香气也会更明显，皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高。