Question

冬瓜做什么好吃又简单

Answer 1

红烧冬瓜呗，除了做汤，这个简单

做法：

1、冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；

2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香；

3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；

4、加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖上锅盖；

5、等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅啦！

Answer 2

冬瓜用来做汤简单又好喝，下面就分享冬瓜枸杞金针菇姜丝汤的做法给大家。
做法：
1、 冬瓜去皮洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。
2、 锅中放适量清水，煮开。
3、 放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。
4、 放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。
5、 出锅前放适量盐调味儿。

Answer 3

红烧冬瓜