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炒熟的鸡蛋能过夜吗?
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问题一:过夜的炒熟的鸡蛋还能吃吗? 不能,鸡蛋蛋白质含量高,容易滋生细菌,过夜食用可能会引起肠胃不适。。
问题二:炒熟的鸡蛋能过夜吗? 单纯的炒鸡蛋,只要炒的鸡蛋彻底煮熟了,过夜后还是可以食用的。鸡蛋要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了隔夜吃是没有问题的。
就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。从数据库上看,我们不难发现,煮鸡蛋是最有营养的吃法,但是茶叶蛋除外。虽然茶叶蛋也属于煮鸡蛋的一种,但是茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起 *** 作用,影响胃肠的消化功能,因此茶叶蛋最好还是少吃。
对于一般人来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。对儿童老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童老人消化吸收。鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
问题三:炒熟的鸡蛋是不是不能过夜吃 当然可以……吃了多年,没见有什么问题。而且我也是学生物的,这个常温下隔一天是不会有问题的
问题四:炒熟的鸡蛋,冻冰箱里,放了一天一夜,还能吃吗? 可以吃的,但是最好是不要吃了。,因为鸡蛋炒熟后容易滋生致病细菌等微生物,即使放在冰箱里也已产生。而且鸡蛋里的食盐放了一夜过后容易变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,对人体的肾脏和肝脏都不好。这就是为什么一般家庭做菜都不会一次做太多,尽量下一顿就吃完,不让剩菜过夜的原因。
问题五:为什么鸡蛋过夜了就不能吃了?? 夏秋两季放冰箱一夜,第二天应该可以吃,冬天较冷的时候,可不用放冰箱。建议在第二天食用完。 我认为应该做的时候就尽量把好量的关,如果是我做多了(当然如果多一点点我就倒了)我会放冰箱里第二天吃的,要包好保鲜膜,冰箱里有许多看不见的细菌的,第二次吃吃前最好多热一会儿,放微波炉里转一两分钟恐怕不足以杀死细菌,最好是隔水蒸一下或放锅里炒一下. 如果家是农村的,听说农村是不吃隔夜鸡肉的,尤其是炒熟的鸡蛋,因为会招蜈蚣的,农村的蜈蚣很多了,尤其是夏天,农村以前没有冰箱时,菜是搁在碗橱里的,鸡蛋会散出香味,蜈蚣在夜里出没时会闻到的.
问题六:鸡蛋炒辣椒过夜还能吃吗? 鸡蛋过夜了是不可以吃的啊。
问题七:炒鸡蛋能过夜吗? 最好不要过夜
不新鲜,也不好吃
鸡蛋做得东西最好现做现吃
问题二:炒熟的鸡蛋能过夜吗? 单纯的炒鸡蛋,只要炒的鸡蛋彻底煮熟了,过夜后还是可以食用的。鸡蛋要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了隔夜吃是没有问题的。
就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。从数据库上看,我们不难发现,煮鸡蛋是最有营养的吃法,但是茶叶蛋除外。虽然茶叶蛋也属于煮鸡蛋的一种,但是茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起 *** 作用,影响胃肠的消化功能,因此茶叶蛋最好还是少吃。
对于一般人来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。对儿童老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童老人消化吸收。鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个,青少年及成人每天两个比较适宜。
问题三:炒熟的鸡蛋是不是不能过夜吃 当然可以……吃了多年,没见有什么问题。而且我也是学生物的,这个常温下隔一天是不会有问题的
问题四:炒熟的鸡蛋,冻冰箱里,放了一天一夜,还能吃吗? 可以吃的,但是最好是不要吃了。,因为鸡蛋炒熟后容易滋生致病细菌等微生物,即使放在冰箱里也已产生。而且鸡蛋里的食盐放了一夜过后容易变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质,对人体的肾脏和肝脏都不好。这就是为什么一般家庭做菜都不会一次做太多,尽量下一顿就吃完,不让剩菜过夜的原因。
问题五:为什么鸡蛋过夜了就不能吃了?? 夏秋两季放冰箱一夜,第二天应该可以吃,冬天较冷的时候,可不用放冰箱。建议在第二天食用完。 我认为应该做的时候就尽量把好量的关,如果是我做多了(当然如果多一点点我就倒了)我会放冰箱里第二天吃的,要包好保鲜膜,冰箱里有许多看不见的细菌的,第二次吃吃前最好多热一会儿,放微波炉里转一两分钟恐怕不足以杀死细菌,最好是隔水蒸一下或放锅里炒一下. 如果家是农村的,听说农村是不吃隔夜鸡肉的,尤其是炒熟的鸡蛋,因为会招蜈蚣的,农村的蜈蚣很多了,尤其是夏天,农村以前没有冰箱时,菜是搁在碗橱里的,鸡蛋会散出香味,蜈蚣在夜里出没时会闻到的.
问题六:鸡蛋炒辣椒过夜还能吃吗? 鸡蛋过夜了是不可以吃的啊。
问题七:炒鸡蛋能过夜吗? 最好不要过夜
不新鲜,也不好吃
鸡蛋做得东西最好现做现吃
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