Question

最正宗的清炖鸡汤的做法

Answer 1

问：最正宗的清炖鸡汤的做法

答：亲＾3＾很高兴为您解答呦最正宗的清炖鸡汤的做法如下:

答：食材清单鸡 适量 、 葱 适量 、 八角 一颗 、 枸杞 适量 、 生姜 、 盐

答：烹饪步骤步骤1葱，姜，蒜切段，备用。步骤2鸡放在开水中煮，去血沫。步骤3锅中放水，烧开后放入晾好的鸡，葱姜蒜，八角，枸杞。步骤4小火炖两个小时，放入香菜，就可出锅了最后一步香香的鸡汤就做好了

答：鸡汤是一种传统的汤菜，是用鸡肉加上葱姜等调味料制作而成的。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，且营养价值高，富含维生素、蛋白质以及钙质等多种营养成分，用来熬汤可起到补肾精、温中益气、补充能量等功效。1、补肾精：鸡汤营养丰富，可补精填髓，有效改善肾精不足导致的小便频繁、精少精冷、腰腿疼痛以及精血亏损等症状。还可缓解四肢乏力的现象，有效改善肾功能。2、温中益气：鸡汤性味甘温，入脾胃经，具有温中益气之功效。可改善脾胃虚弱导致的食欲不振，消化不良，恶心呕吐等症状，还可缓解虚劳瘦弱，中虚食少，月经失调以及产后乳少等症。3、补充能量：鸡汤富含优质蛋白质和多种氨基酸成分，适量饮用能为身体补充能量，有助于提高机体免疫力和抵抗力。