Question

饺子名字的由来？

Answer 1

1、饺子原名为“娇耳”，跟医圣张仲景有密切的关系，也可以说饺子是由张仲景首先发明的。

2、宋代称饺子名为“角儿”，是现在“饺子”一词的词源。这种写法，在之后的元、明、清以及民国时期仍能见到。

3、饺子在宋朝时期传入蒙古，它很快地受到了蒙古人奔放性格的影响。饺子在蒙古语中的读音类似于“匾食”，样式也由原来馅小皮薄变成了馅大皮厚。

4、随着蒙古帝国版图的扩大，扁食也传到了世界各地，这就出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多种变化。蒙古帝为中国饺子向全世界的传播做出了极大的贡献。
饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，过节吃饺子的习俗主要存在于北方地区。古代缺乏肉食，包了肉馅的饺子自然是上好食物。北方民谚道：“好吃不过饺子”。在中国北方地区，凡是节庆，皆要吃饺子以示庆祝。其它重要节令，也穿插着吃顿饺子。对于中国北方人来说，饺子早就超出了食物的意义，成为了一种情结。
以前我们在很多年的时候都是在过年的时候才会包饺子吃在平常时候都会不吃。现在是有的时候想吃就会包饺子。在过年的时候吃饺子也象征着我们团团圆圆。