有两种叫法的同一种蔬菜有哪些?

答：有两种叫法的同一种蔬菜，名字不同却是同根生，有的叫的诗意，有的充满乡土气息，有的名字奇葩有趣，真真是集合了广大劳动人民的智慧。1、菜花VS花菜 。2、番茄VS西红柿。西红柿和番茄这两个名字都很常用，洋柿子东北的叫法，还有的地区干脆就叫柿子。3、卷心菜VS包菜 通称包菜，疙瘩白，它的别称出奇...

2019-11-05 回答者: mengyuanxinfei 3个回答 28

有一种杆很粗的青菜是啥 杆很粗的青菜叫啥

答：有一种杆很粗的青菜是啥 杆很粗的青菜叫啥杆很粗的青菜叫莙荙菜。莙荙菜就是叶用甜菜，它是每一年或者每两年而生的一种草本植物，叶子长到非常嫩的时候能直接食用叶子。有一种杆很粗的青菜是啥，这种青菜就是莙荙菜，它的叶子是菱形的，花菜是花绿色的，幼苗和叶片为蔬菜。杆很粗的青菜叫什么 ...

2024-04-01 回答者: 结晶科技 1个回答

一种蔬菜,叶子一面是紫色一面是绿色是什么菜?

答：紫背菜叶片上面绿色，下面紫色。紫背菜，别名：红凤菜（台湾），两色三七草（海南植物志），红菜（台湾）等，为菊科三七草属多年生草本植物，高50-100厘米，两面无毛，营养丰富，价值高，且紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。在中国南方如广 东、广西、海南、福建、浙江（...

2019-03-21 回答者: LALALS03 7个回答 62

花菜和花椰菜是一样的吗?有图可看看吗?

答：3. 花椰菜和青花菜都富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等营养成分。但是，青花菜在胡萝卜素和维生素A的含量上高于花椰菜，每百克青花菜中所含的这两种营养素是花椰菜的200多倍。4. 花椰菜的维生素C含量非常丰富，具有抗癌功效，平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。而青花...

2024-05-17 回答者: 唔哩生活 1个回答

...我知道南方也把青菜叫小白菜的,我说的是另一种。

答：北方说的小白菜就是小时候的大白菜，从蔬菜分类来讲，白菜是一个大类蔬菜，白菜中包括大白菜、小白菜和菜薹，他不是以个体的大小来命名的，就是一种叫法，大白菜又分为散叶大白菜，花心大白菜，半结球白菜和结球白菜，结球品种抱合成一个叶球，半结球品种不结球或结球不紧，但都叫大白菜。小...

2018-05-04 回答者: 黑土田野 4个回答 7

求助各位大侠..这是什么蔬菜?产地?求解

答：这是生菜。生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

2019-06-02 回答者: love水晶奶酪 7个回答 1

白菜的资料

问：请问，白菜有什么起源、种类、产地。怎么生长的。营养价值有什么？

答：小白菜,又名青菜、油菜、普通白菜等,古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始;芜菁,又称蔓菁,是一种根用芥菜,俗称“辣疙瘩”,原产我国,以西北、华北为主产区。芜菁在我国的栽培年代较久,在先秦文献《诗经》中已被记载,称为“葑菁”,西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜菁”的收录。东汉...

2007-03-04 回答者: peter_vvv 4个回答 15

常见的蔬菜种类有哪些?

答：一、青菜 诸如空心菜、茼蒿、生菜、油麦菜、小白菜这一类叶子菜，普遍的共性是有丰富的维生素和叶酸，正因为这两种营养物质比较脆弱，因此青菜烫或煮着食要比炒着健康。如果青菜足够新鲜，而且无污染，凉拌生食或做蔬菜色拉是最能保住营养的。一大早洗完并切过的菜晾到中午甚至晚上才炒的做法也不妥当。...

2021-03-25 回答者: bjbs_scxs 1个回答

求指点,这是什么蔬菜?有图求真相!

问：求指点，这是什么蔬菜？附图！

答：。的叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色 ，营养丰富。每l00克鲜叶中含维生素C 70毫克，钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质，被称为“”菜而倍受人们青睐。我国原产，南京、上海一带栽培最多，为冬季主要蔬菜之一。乌塌菜 干原料：乌塌菜400克，100克。调料：蒜3瓣，精盐、、各适量。制法：1如用“...

2013-12-24 回答者: 五岳漫步话沧桑 3个回答

蔬菜名称大全

问：蔬菜名称大全

答：带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。菇类蔬菜：香菇...

2020-12-16 回答者: tina3213501 50个回答 885