有谁知道,这个白色壳子的海鲜名字?

答：贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。...

2016-08-03 回答者: XXX牛牛牛 5个回答 2

海鲜中的中卷,小卷,花枝分别是什么?

问：中卷.小卷.花枝分别是海洋动物的名字.并不是菜名

答：一、中卷就是小的鲜鱿鱼，个头比较大的就叫作鱿鱼。二、小卷就是小乌贼。三、花枝俗称乌贼也叫墨斗鱼、乌鱼，因其没有脊椎骨，虽然被叫做鱼，其实它是生活在海洋里的软体动物。

2019-10-25 回答者: 116贝贝爱 8个回答 2

过年发的海鲜礼包,谁知道这个是什么肉啊~

问：这是什么玩意，怎么吃啊，油炸吗？

答：这是扇贝肉 它活着是这个样子滴

2014-02-05 回答者: 昌黎江哥 4个回答 1

海鲜种类有什么?

答：性温，有滋阴、润肺、利肠的作用，可谓是秋季进补的佳品。6、花蛤：花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉。它脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量较高，易被人体消化吸收。此外蛤肉具有降低血清胆固醇作用，并有滋阴明目、化痰之功效。参考资料来源：人民网-秋季必吃的海鲜种类，吃海鲜有啥禁忌 ...

2021-02-12 回答者: 都都980 3个回答

这是什么东西

问：不认识

答：你好，这是一种海鲜。叫蛏子。蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

2019-02-15 回答者: 顾呙 17个回答

为什么鱼类的白色肉比红色肉品质好,而且易保存呢?

问：谢谢各位了，老师要让查资料可是书上只有一点点，明天就要交了很急

答：鱼类的白色肉比红色肉品质好这个说法太绝对，不能单凭肉的颜色来判断鱼类的品质好坏。新鲜鱼肉辨别方法，红肉看颜色，白肉看肉质。以鲑鱼、鲔鱼等红肉鱼为例，红色的鱼肉因为含有称为「肌红蛋白」的铁质蛋白质，切成生鱼片时，当中的铁成分与氧接触会变成褐色，所以看到红肉鱼颜色变褐，且失去水分及弹性...

2021-12-06 回答者: 农业科学技术出版社 2个回答

...发现壳外面有一颗大大的肉粒,感觉是实实在在的肉,不知道是什么...

答：根据您的描述，这个肉粒可能是生蚝壳上的一种突起物，通常被称为“壳肉突起”（Caridoid）。壳肉突起是生蚝壳上的一种正常结构，它们通常是由于生蚝壳内部的组织在压力作用下向外生长形成的。这些突起物在形状和大小上因生蚝种类而异，但通常是半透明的，并且有时会变大或变小。尽管壳肉突起不是生蚝...

2023-07-14 回答者: 鐧惧害鐢ㄦ埛#7580097626 4个回答

长的贝壳海鲜叫什么?

答：3.象拔蚌：象拔蚌是世界上最大的双壳贝类。它们的外壳呈长管状，长度可达1米，重量可达数公斤。象拔蚌的肉质肥厚，口感弹牙，被视为海鲜中的珍品。4.蛏子：蛏子是一种常见的长贝，分布在世界各地的沿海地区。它们的外壳呈长管状，长度可达5厘米，表面带有放射状的肋条纹路。蛏子的肉质鲜美，是汤、...

2024-05-27 回答者: 知道网友 2个回答

生蚝肉怎么清洗 生蚝肉不白有点黄是什么原因

答：4 生蚝肉不能和什么一起吃 一般无相克食物。生蚝肉属于生活中一种常见的海鲜，其中含有丰富的营养物质，与大部分的食材都不存在配伍禁忌，因此一般是不存在相克食物的，可以不需要太过于担心。但是因为生蚝肉中含有较多的蛋白质，食用后不是很好消化，因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说，...

2023-01-01 回答者: 345341569 1个回答

吃螃蟹怎么吃图解

答：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；请点击输入图片描述 将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳...

2021-11-04 回答者: 邯郸新东方烹饪学校 5个回答