Question

如果苹果“心”都坏了，但是表面几层没坏，还能吃吗？

只吃没坏的那些部分？？

Answer 1

不能，　专家表示，苹果如果是碰伤的，这样的苹果短时间内可以吃；但是如果是发霉腐烂的苹果，即使坏了一小块也不要吃了。曾经在电视上看过一个小实验，苹果发生腐烂变质后，在距离它腐烂的一厘米处的正常果肉的仍能检查出毒素。

在苹果腐烂的部分会产生大量的毒素，这些毒素通过苹果的汁液会迅速的相位腐烂的部分扩散，导致未腐烂的果肉里面同样含有毒素。我们吃了这些含有毒素的苹果，不但对我们身体没有益处，而且还可能会发生头晕头痛恶心肚胀的情况，严重的还会引发中毒甚至致癌。

扩展资料

吃苹果注意事项：

1、苹果核不能吃

有些人会在吃苹果的时候把苹果核吃掉，虽然不浪费是美德，但是苹果核中的氢氰酸在人体中沉积会造成头晕等症状，长此以往对身体的伤害比较大。

2、苹果削皮吃

有些人为了使苹果看上去好看一些会在苹果上面打蜡，这些打过蜡的苹果会伤害到我们的身体，为了避免吃进有害物质，吃苹果的时候最好要削皮。

参考资料来源：人民网-苹果烂一点还能吃吗？ 苹果怎么保存不容易坏

Answer 2

　　不可以吃，以下是变质食品的危害。
　　1．产生厌恶感由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分（分解）变化，改变了食品原杏的感官件状。使人对其产生厌恶感。例如蛋白质在分解过程中可以产生合机胺、硫化氢、硫醇、咧跺、粪臭素等，以上物质具有蛋白质分解所特有的恶臭；细菌和窃菌在繁殖过程小能产生色素，使食品呈现各种异常的颜色，使食品失去原有的色香味；脂肪腐败的“哈喇”昧和碳水化合物分解后产生的特殊气味，也往往使人们难以接受。
　　2．降低食品的营养价值由于食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物腐败变质后结构发生变化，因而丧失了原有的营养价值。例如蛋白质腐败分解后产生低分子有毒物质，因而丧失了蛋白质原有的营养价值：脂肪腐败、水解、氧化产生过氧化物，再分解为碳基化合物、低分子脂肪酸与醛、酮等，丧失了脂肪对人体的生理作用和营养价值；碳水化合物腐败变质，分解为酪、醛、酮、配和二氧化碳，也失去厂碳水化合物的生理功能。总之，出于营养成分分解，因而使食品的营养价值降低。
　　3．引起中毒或潜在危害食品从生产加上到销售的整个过程小，食品被污染的方式和程度也很复杂．食品腐败变质产生的有毒物质多种多样，因此，腐败变质食品对人体健康造成的危害也表现不同。
　　（1）急性毒性。一般情况下，腐败变质食品常引起急性中毒，轻者多以急性胃肠炎症状出现，如呕叶、悲心、腹痛、腹泻、发烧等，经过治疗可以恢复健康；重者可在呼吸、循环、神经等系统出现症状，抢救及时可转危为安，如贻误时机还可危及生命。有的急性中毒，虽经千方百计治疗，但仍给中毒各留下后遗症。
　　（2）慢性毒性或潜在危害。有些变质食品中的有毒物质含量较少，或者由于本身毒性作用的特点，并不引起急性中毒，但长期食用，往往会造成慢性个毒，甚至可以表现为致癌、致畸、致突变的作用。大量动物试验研究资料表明：食用被黄曲霉毒素污染的霉变花生、粮食和花生油。可导致慢性中毒、致病、致畸和致灾变。
　　由此可见，食用腐败变质、霉变食物具有极其严重的潜在危害，损害人体健康，必须予以注意。

Answer 3

不要吃，因为虽然有坏的，但也有发生细菌，使整个果实充满细菌。有人认为坏的部分去掉，吃剩下的相当一部分不会影响健康。还有一些烂西瓜街头非法小贩就会出现，哈密瓜，菠萝，卖给客户切块。事实上，入侵病原微生物引起局部溃烂的水果，肉眼很容易看到，但在有害的腐败过程中产生的有毒物质会污染肉又发生病变，它是无形的，一些真菌和它们的毒素也有吃后有害致癌作用。所以，即使已经删除了烂的部分，这仍是不能吃的水果。

Answer 4

那最好别吃因为细菌是会扩散的，虽然量少，但对身体肯定也不好，不过在里面你要不切开也看不出，还是切开了吃吧

Answer 5

能吃吧。。但是没啥好处。。