奶酪开封后在常温下能放多久?

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摘要 首先,奶酪本身是没有酸味儿的。奶酪变质实际上就是发酵,把蛋白质发酵成为乳酸等酸性物质,所以很多时候闻到酸了就说明坏了不能食用了。
咨询记录 · 回答于2022-05-08
奶酪开封后在常温下能放多久?
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
您好,奶酪常温一般保质期为12个月,也有18个月的。婴儿奶酪保质期多为3个月,开封的奶酪则可以储存7天~21天。常温下不能久放!至少要冷藏。如果要保存久一点,则需要把它放在冷冻室冷冻起来,不过最多也就是3个月左右。
什么情况下,奶酪是坏了?
首先,奶酪本身是没有酸味儿的。奶酪变质实际上就是发酵,把蛋白质发酵成为乳酸等酸性物质,所以很多时候闻到酸了就说明坏了不能食用了。
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