Question

市场监管查到过期食品怎么处理

Answer 1

问：市场监管查到过期食品怎么处理

答：亲亲 您好 很高兴为您解答 市场监管查到过期食品处理方法为：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂。

答：在餐饮单位⻝品处理区发现过期⻝品，有充分证据证明其超过保质期后， 可依据《⻝品安全法》第五十四条第一款及《⻝品安全法实施条例》第二十九条第一款定xing为未定期检查库存⻝ 品，未及时清理超过质期⻝品，按第一百二十六条规定予 以责令改正，给予警告。2.如果餐饮单位店使用过期食品添加剂加工食品，建议按照《⻝品安全法》第三十四条第一款（三）“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”处理，具体还有看实际情形，看饭店是否销售。