米酒和高粱酒
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咨询记录 · 回答于2024-01-04
米酒和高粱酒
其实高粱酒和大米酒都属于粮食酒。味道上的差别在于,大米酒米香味更重,口感绵软,还带有微微的甜味儿。而高粱酒则更加酒香扑鼻,口感更加醇厚,酒精度也会高一点。因此,不可过量饮用。
另外,这两种酒的原材料也不同。大米酒只使用大米作为原料,而高粱酒则加入了高粱。从口感上来说,高粱酒的粮食酒味儿更加醇厚,比大米酒更胜一筹。同时,高粱酒的酒精度更高,喝起来更像是喝酒的感觉。
总的来说,高粱酒与大米酒在口感、香味、酒精度和制作原料等方面都有所不同。