Question

普通大米粥的做法

Answer 1

问：普通大米粥的做法

答：制作方法依据人数和饭量将大米放进小锅，加入清水米面铺平，水超过米面3公分左右

答：大水煮沸可以加盖但要经常开盖，否则沸水会溢出

答：带水沸后可以转入小火，十分钟左右后品尝是否煮熟。

答：大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

答：大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；