纯牛奶加热放红糖可以吗
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您好~牛奶中不可以加红糖饮用。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、铁等微量元素,而红糖中含有草酸,会和牛奶中大量的蛋白质发生化学反应而变性产生沉淀,起不到营养作用。而且变性的蛋白质会导致消化不良,可能会有腹胀、腹泻等症状。
咨询记录 · 回答于2021-12-19
纯牛奶加热放红糖可以吗
您好~牛奶中不可以加红糖饮用。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、铁等微量元素,而红糖中含有草酸,会和牛奶中大量的蛋白质发生化学反应而变性产生沉淀,起不到营养作用。而且变性的蛋白质会导致消化不良,可能会有腹胀、腹泻等症状。
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