Question

速冻花蛤肉的做法

Answer 1

问：速冻花蛤肉的做法

答：您好亲，帮您查到的资料显示：酒蒸蛤蜊肉的做法蛤蜊，葡萄酒，姜，干辣椒，蒜，小葱，黄油，水。方法步骤1、买回的蛤蜊放入盆中，撒少许盐或者香油，让蛤蜊吐净泥沙，然后用流动的水反复清洗蛤蜊；2、姜蒜切片，辣椒剪段备用；3、锅中倒入少许炒菜油，放入姜蒜辣椒炒香；4、放入蛤蜊后立刻烹入白葡萄酒；5、酒欲热挥发燃烧，带走蛤蜊的腥味；6、然后加入适量的热水，略煮片刻。