生鸡蛋洗了没放冰箱十几天了还能吃吗

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摘要 忌用水洗蛋:有些人嫌买回的鸡蛋壳表面太脏,甚至有鸡屎之类的东西,先用清水洗一下鸡蛋,然后再保存起来。事实上,这样做是不对的,会破坏鸡蛋的营养价值,甚至导致蛋液变质。蛋壳外有一层“白霜”,用来封住蛋壳上的气孔,既可防止细菌进入,又可防止鸡蛋中的水份蒸发,使蛋液保持鲜嫩。在用清水清洗鸡蛋之后,“白霜”会脱落,细菌侵入,水份蒸发,导致鸡蛋变质。因此,需保存的鸡蛋不能冲水,在准备使用时,当然要把蛋壳清洗干净,然后下锅煮
咨询记录 · 回答于2022-04-26
生鸡蛋洗了没放冰箱十几天了还能吃吗
您好,亲,我是百度助手小韩,很高兴为您解答
您好,亲,生鸡蛋洗了没放冰箱十几天了不能吃了
您好,一般新鲜鸡蛋打开之后最好是在六小时之内使用,即便是放冰箱,十几天的时间有点太长,恐怕已经变质了,不建议使用,建议最好扔掉。
洗过的鸡蛋更易被细菌病毒侵蚀,从而变坏,食用后可导致中毒。
忌用水洗蛋:有些人嫌买回的鸡蛋壳表面太脏,甚至有鸡屎之类的东西,先用清水洗一下鸡蛋,然后再保存起来。事实上,这样做是不对的,会破坏鸡蛋的营养价值,甚至导致蛋液变质。蛋壳外有一层“白霜”,用来封住蛋壳上的气孔,既可防止细菌进入,又可防止鸡蛋中的水份蒸发,使蛋液保持鲜嫩。在用清水清洗鸡蛋之后,“白霜”会脱落,细菌侵入,水份蒸发,导致鸡蛋变质。因此,需保存的鸡蛋不能冲水,在准备使用时,当然要把蛋壳清洗干净,然后下锅煮
很高兴为您解答[比心][比心][比心][比心][比心]
祝您生活愉快亲~[小红花][小红花][小红花]
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