扬州过年前几天有哪些风俗
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送灶
腊月二十四
“官三民四”是扬州人的老传统。传说灶神爷在腊月二十四这天晚上,要到天宫去向玉皇大帝汇报人间之事。因此,这天晚上家家户户都要为灶神送行,称为“送灶”。
民间还有男不祭月、女不送灶的规定。因为女子在家经常要烧饭,一年烧到头,难免有点牢骚,就会把铲子扔到锅里,这样的声响会惊动灶神,让灶神不高兴。所以,送灶都是由男子来送的。
咨询记录 · 回答于2022-02-15
扬州过年前几天有哪些风俗
送灶腊月二十四“官三民四”是扬州人的老传统。传说灶神爷在腊月二十四这天晚上,要到天宫去向玉皇大帝汇报人间之事。因此,这天晚上家家户户都要为灶神送行,称为“送灶”。民间还有男不祭月、女不送灶的规定。因为女子在家经常要烧饭,一年烧到头,难免有点牢骚,就会把铲子扔到锅里,这样的声响会惊动灶神,让灶神不高兴。所以,送灶都是由男子来送的。
年蒸腊月二十五扬州的各种“年事”里,最重要的是“年蒸”。扬州人在腊月里,忙碌的事情都冠以“年”字,如冬至前后所腌咸菜,至时煮之,曰“煮年肴”:往来馈遗,曰“年礼”;最重要的是“年蒸”,即蒸点心。节前蒸好,存放家中,预备节日期间享用。进入腊月,扬泰地区家家户户都开始包包子、蒸包子,自家吃、送亲友...“
辞年腊月二十八辞年,有辞旧迎新的概念,寓意对过去的一年做个圆满的总结。感谢各路神仙的保佑,能平安顺利度过这一年,也期望明年也能一帆风顺,自然晚上全家要吃个团圆饭,这顿饭也很隆重规模仅次于除夕的年夜饭。除夕夜大年三十年三十白天,家家户户都要将所有门上贴上春联,迎接新春的到来。贴对联大年三十晚上,吃过团圆饭后要守岁,大人小孩穿上新衣服,长辈们开始给晚辈发压岁钱。三十晚上,长辈们都要把云片糕、苹果、橘子等摆在每个人的床头供新年第一天早上起床吃,吃云片糕取其寓意“高高爽爽”,吃苹果取其寓意“平平安安”,吃橘子却有着扬州独特的寓意。因为在扬州话里,运气叫做“局气”,走运叫做“走局”,橘子的“橘”和局气的“局”谐音,所以赠人橘子。
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