Question

中式糕点和西式糕点的区别

Answer 1

问：中式糕点和西式糕点的区别

答：你好亲亲，很高兴为你解答问题，根据官方查询到中式糕点和西式糕点的区别如下:概念不同。中式糕点主要指来源于我国的点心，它是以各种粮食、蛋、果品等为原料，经过加工而制成的色、香、味、形、质的营养食品。而西式糕点主要指来源于欧美国家的点心，它是以面、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过工艺过程而制成的具有色、香、味、形、质的营养食品。特点不同。中式糕点选料精细，花样繁多；讲究馅心，注重口味；成形技法多样，造型美观。亲亲仅供参考哦，希望能帮到你的，祝你生活愉快！