猪肉和牛肉哪个含碘量高
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咨询记录 · 回答于2022-04-05
猪肉和牛肉哪个含碘量高
您好，猪肉含碘量更高一些；含碘量高猪肉比牛肉更高。牛肉含碘约为32.5微克/每100克。含蛋白质、具有杀菌抗癌的功效。而猪肉含碘约为57.4微克/100克。猪肉是人们餐桌上重要动物食品，有丰富的优质蛋白、维生素、脂肪等。
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