我的猪肉炒出来的肥肉部分呈颗粒状，但是瘦肉部分不是，不知道是不是淋巴肉呢？
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猪肉上有颗粒状瘦肉,这是正常的吗?正常，但是这个不是瘦肉，而是淋巴组织。淋巴组织在猪身上有几个分布集中的地方，比如舌头根、下颚等等，其他位置也有零散分布。猪肉分割时一般会尽量切干净，但是有时候还是会有遗漏，如果买到的肉带有这些组织的话，可以自己动手把这些部位切除
咨询记录 · 回答于2022-11-27
我的猪肉炒出来的肥肉部分呈颗粒状，但是瘦肉部分不是，不知道是不是淋巴肉呢？
猪肉上有颗粒状瘦肉,这是正常的吗?正常，但是这个不是瘦肉，而是淋巴组织。淋巴组织在猪身上有几个分布集中的地方，比如舌头根、下颚等等，其他位置也有零散分布。猪肉分割时一般会尽量切干净，但是有时候还是会有遗漏，如果买到的肉带有这些组织的话，可以自己动手把这些部位切除
这是什么肉，能吃吗
就是说瘦肉是可以吃的是吗？
你说炒熟的猪肉有一粒一粒白色颗粒等的的东西，其实那是属于止肥肉类的脂肪，像颗粒似的。这没问题的
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