Question

醋泡黑豆有什么功效和作用

Answer 1

问：醋泡黑豆有什么功效和作用

答：亲亲您好，很高兴为您服务。明目、缓解头晕、降压降脂醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜，用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素。因为黑豆在pH值小于7的环境中抗氧化、抗自由基的能力较好，花青素也更容易被人体吸收，具有明目、缓解头晕、降压降脂等功效。