Question

萝卜丸子怎么做好吃又简单

Answer 1

问：萝卜丸子怎么做好吃又简单

答：亲，萝卜丸子好吃又简单的做法如下。1、准备几个洗干净的萝卜，然后用擦子把萝卜擦成丝。锅里烧水，把擦好的萝卜丝放进去焯下水。这个是青皮萝卜，需要焯水，不然味道有些发苦。萝卜在锅里煮20秒左右就控水捞出来，然后再冲洗一遍。

答：萝卜丝加入少许盐，腌渍出水分，攥出多余水分，萝卜丝用清水冲洗多余盐分。

答：2，将萝卜丝切碎，加入适量的葱花，姜末。和香菜末。加入适量十三香，蚝油，盐，鸡精，酱油，打入鸡蛋一个。

答：3，加入适量土豆粉，面粉，搅拌均匀。

答：4，能抱住团就可以了，取适量食材用手团圆。

答：5，大火上锅蒸10分钟左右。调自己喜欢的料汁蘸着吃。

答：这种做法是蒸的，味道还不错，操作简单

答：想吃炸萝卜丸子只要将这些食材用手揉成圆团放入六层热油中炸制即可。外酥里嫩也非常好吃哦！