Question

50种最常吃的家常菜

Answer 1

50种最常吃的家常菜参考如下：
五香红烧鸡腿、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、秘制红烧肉、蒸蛋羹、纯色酒心糖、芹菜炒鸡蛋、香菜炖蛋、家常木须肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、五彩焖饭、锅塌豆腐、小炒肉、可乐鸡翅、烧鲫鱼、香辣鸡脆骨、香辣炒藕片、青椒赛肉、肉夹馍、茄子烧土豆、手撕包菜、蛋包饭、番茄烩金针菇、干煸豆角、黄豆焖猪蹄、鸡蛋豆腐蒸肉沫、酸菜鱼、干锅花菜、毛血旺、水煮肉片、凉拌牛肉、四喜丸子、狮子头、凉拌木耳、葱油鸡、白切鸡等等。
可乐鸡翅的做法：
准备原料：鸡翅中6—8个，可口可乐一小杯。
准备调料：辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然，不要粉末的）。
1、锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
2、油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
3、用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火稍微关小一点收汁。
4、在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
5、最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。这道菜比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣，酥到骨头里去了。