Question

我国优质大米少的原因

Answer 1

问：我国优质大米少的原因

答：亲您好，主要是品种和产量的原因，我国人口众多，首要任务是吃得饱，之后才能吃得好。所以种植品种都是保证产量优先。因为气候和地理的因素，东北成了我国优质大米的主产区。目前东北大米已经几乎成了中国大米品质的代名词。在东北大米中，最为家喻户晓的就是来自五常的稻花香大米，属我国东北新粳香米系列，这种大米煮熟之后清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生，一直是比较受欢迎的品种。此外,吉林的嫩江湾大米、舒兰大米、万昌大米、大荒地大米，黑龙江的响水大米，辽宁的盘锦大米等也都是质量上乘的东北大米。