蛏子怎样去除内脏图解
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亲亲，蛏子去去除内脏的方法如下：1.焯熟菊游法去内脏，将蛏子洗净之后过热水，焯至蛏子的外壳打开，快速捞出过凉水。2.将蛏子肉取出，从身体中间的部位将内脏的部分全部挤出来，然后用清水漂洗干净即可。3.吃的时候挑出法，蛏子做熟之后黑色的部位十分明显，因此可以食用的时候直接不吃黑色的部位，可以挑出或者是分开不吃。4.清洗蛏子法，把蛏子放在一个盆里，接上自来盆择水，加一点盐，咸度此强帮跟平常喝的盐水差不多即可，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。
咨询记录 · 回答于2023-06-06
蛏子怎样去除内脏图解
亲亲，蛏子去去除内脏的方法如下：1.焯熟菊游法去内脏，将蛏子洗净之后过热水，焯至蛏子的外壳打开，快速捞出过凉水。2.将蛏子肉取出，从身体中间的部位将内脏的部分全部挤出来，然后用清水漂洗干净即可。3.吃的时候挑出法，蛏子做熟之后黑色的部位十分明显，因此可以食用的时候直接不吃黑色的部位，可以挑出或者是分开不吃。4.清洗蛏子法，把蛏子放在一个盆里，接上自来盆择水，加一点盐，咸度此强帮跟平常喝的盐水差不多即可，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙。
图解如下：
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