烧烤蘸料怎么使用

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咨询记录 · 回答于2024-01-08
烧烤蘸料怎么使用
您好,感谢您的耐心等待~ 烧烤蘸料使用方法 在食物快熟的时候将料撒刷在食品上面或取其食物蘸着料食用,这样食用该食品会风味独特,肉质鲜美。 烧烤香料配方和比例详情如下: 基础干料: * 辣椒 * 孜然 * 芝麻 * 苏子 * 盐 * 糖 * 味精 * 及香料粉 大众蘸料: 孜然4克 食盐3克 味精1克 辣椒粉2克 熟芝麻1克 苏子0.5克。 韩式蘸料(直接撒肉串用): 黄芥粉25克、孜然30克、香草粉10克、胡椒粉20克、花椒粉10克、精盐15克、味精5克、糖5克。
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