Question

海参的功效与作用及禁忌人群

Answer 1

问：海参的功效与作用及禁忌人群

答：亲，你好。海参的功效与作用 1.增强人体免疫力海参中的赖氨酸可促进人体发育，硫酸软骨素的双重作用之下，更可提高机体的免疫力，提高人体的新陈代谢，因此吃海参能减少疾病。2.抑菌海参特有的活性物质海参素，对多种真菌有显著的抑制作用，刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染，具有显著的抗炎、成骨作用，尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。3.美容养颜由于海参的蛋白质含量极其高，其中胶原蛋白也十分丰富，可与阿胶、鹿角胶相媲美，不仅能补血，还能延缓机体衰老，让肌肤润滑，消除皱纹和面部色斑，有美容养颜的功效。

答：海参的禁忌人群年龄较小的儿童因为海参是一种大补之物，年龄较小的儿童消化能力弱，而且身体发育尚未定型，如果这时给她过量服用补品容易让儿童过早发育导致早熟，有时也会让儿童出现消化不良和厌食等不良症状，对儿童身体发育十分不利。脾虚痰多的人因为海参这种食材中含有大量胶原蛋白，脾虚痰多的人食用以后会加重体内脾胃的负担，会让身体的消化能力下降，严重时会出现消化不良或腹痛，腹泻，对人类肠胃健康十分不利。患有肾病或者肾功能不全的人因为海参的营养价值极高，它蛋白质的含量高达50%以上，，是典型的高蛋白食物，而高蛋白食物被肾功能不全的人使用以后，会加重肾脏负担，容易让肾功能进一步退化，对人类肾脏的健康有明显威胁。