Question

枣花馍的做法

Answer 1

问：枣花馍的做法

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:枣花馍是一种传统的汉族小吃，由枣泥、面粉、糖、油等制成，口感香甜，受到汉族人民的喜爱。做法：1.将枣泥放入锅中，加入适量的水，用小火煮至枣泥变稠，然后放凉备用。2.将面粉放入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀，然后加入枣泥，搅拌均匀，再加入适量的油，搅拌均匀，待成团。3.将面团擀成薄片，用模具切成枣花馍的形状，放入油锅中，中火炸至金黄色，捞出沥油即可。小贴士：1.做枣花馍时，要把枣泥煮稠，这样才能更好地把枣泥和面粉搅拌均匀，以免枣花馍口感不均匀。2.擀面团时，要把面团擀薄，这样才能保证枣花馍炸出来的口感更加酥脆。3.炸枣花馍时，要用中火，这样才能保证枣花馍炸出来的口感更加酥脆，而不会炸得太焦。