餐厅服务员累不累
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去做之前一定要给你自己做好充分的思想准备。
1、工作一定会是很忙乱很辛苦的,要不停的走,做一些繁杂且琐碎的工作。
2、工友之间的关系也是很难相处的,有时候还存在欺负新人的事情。
餐厅服务员的工作内容大同小异,主要是:
1、服从领班领导,做好餐前准备工作;
2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量
3、按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度
4、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务;
5、熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单;
6、做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换;
7、积极参加培训和训练,不断提高服务技能技巧,提高服务质量;
8、牢记使客人满意并不难,但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。