Question

羊肉串的腌制方法

Answer 1

问：羊肉串的腌制方法

答：亲您好，已经帮你查询到结果；羊肉串的腌制方法如下:1.准备好所需的食材：羊肉、盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉、香菜、香油等。 2. 将羊肉洗净，切成小块，加入适量的盐、料酒、葱、姜、蒜、辣椒等调料，搅拌均匀，腌制20分钟。 3. 将淀粉加入适量的水中，搅拌均匀，倒入腌制好的羊肉中，搅拌均匀，使羊肉上面有一层淀粉。 4. 将淀粉沾满的羊肉串在烧烤架上，放入烤箱中，在200度的温度下烤制20-30分钟，烤至表面金黄即可。 5. 将烤好的羊肉串放入盘中，撒上香菜、香油等调料，即可享用