哪种竹笋不能吃

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摘要 竹笋中含有的草酸盐,可能会与身体中的钙质形成草酸钙,通常会加重结石的症状,因此,患有结石的人群不建议食用。
咨询记录 · 回答于2023-06-12
哪种竹笋不能吃
没有不能吃的竹笋。
不同类型的竹笋都是可以正常食用的,如春笋、冬笋、毛笋、圆笋、甘笋等,一般没有不能吃的竹笋,只是在饮食上搭配有讲究,如竹笋不宜和虾、羊肉一起食用,容易引起食物中毒,建议有过敏体质的不要食用。
竹笋中含有的草酸盐,可能会与身体中的钙质形成草酸钙,通常会加重结石的症状,因此,患有结石的人群不建议食用。
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