Question

怎么做让面条发黄

Answer 1

问：怎么做让面条发黄

答：亲，想要把面弄成黄颜色，可以把南瓜汁或者胡萝卜汁倒入面粉中，这样和出来的面就是黄色的了，或者把有黄色的蔬菜汁倒进去一起和面就可以做出黄颜色的面了。

答：想让面条变黄还可以在做面条的时候加一些碱。当面条中含有碱时，在高温下会变成黄色，想要不让面条变色可以加一点白醋，醋可以和碱发生中和反应。

答：面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或经过搓、拉、捏等，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩而成的一种食品。

答：希望帮到您哦