空气炸锅食谱做法大全
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一、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
作法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放到排骨上,再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。
二、叉烧酱香豆腐
食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
作法:
1、取一个小碗,放进姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
5、炸好后,抽出装盘,撒葱花,淋少许麻油才可。
三、培根芝士肉卷
食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
作法:
1、猪里脊切薄片,依序摆上半片培根、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放进空气炸锅,设置温度150度,25分钟,才可。
咨询记录 · 回答于2022-06-19
空气炸锅食谱做法大全
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一、蒜蓉烤排骨食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。作法:1、排骨用清水泡至漂清无血水。2、剥了皮的大蒜放进拍蒜器的底座上。3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动转动着切出蒜碎。4、将蒜蓉放到排骨上,再重新加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。5、将粘有料汁蒜蓉的排骨安放烤盘上。6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看见排骨出油才可抽出。二、叉烧酱香豆腐食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。作法:1、取一个小碗,放进姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。3、豆腐表层均匀分布的刷一层叉烧酱。4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。5、炸好后,抽出装盘,撒葱花,淋少许麻油才可。三、培根芝士肉卷食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。作法:1、猪里脊切薄片,依序摆上半片培根、半片芝士片。2、卷起来。3、裹上鸡蛋液。4、沾满面包糠。5、放进空气炸锅,设置温度150度,25分钟,才可。
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