泡芙发不起来是什么原因
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您好,亲,很高兴为您解答,泡芙发不起来是可能的原因:面糊太稀或太粘稠。
咨询记录 · 回答于2022-05-18
泡芙发不起来是什么原因
您好,亲,很高兴为您解答,泡芙发不起来是可能的原因:面糊太稀或太粘稠。
可以调整出粘稠度合适的面糊,面糊要呈现倒三角状态。
其实最主要原因是烘烤过程中不能打开烤箱,而且面粉要烫熟才行,在就是泡芙的酥皮也是关键。
太稠了亲,
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