炖排骨桂皮,香叶,肉蔻胡了能吃么?

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摘要 亲亲您好,不能吃,但肉能吃,
这些香料的本身就不能食用,糊了就提前取出扔了,否则肉里会有焦味。
咨询记录 · 回答于2022-05-27
炖排骨桂皮,香叶,肉蔻胡了能吃么?
亲亲您好,不能吃,但肉能吃,这些香料的本身就不能食用,糊了就提前取出扔了,否则肉里会有焦味。
炖排骨,桂皮,香叶,肉蔻糊了的情况下是不可以吃的,因为这些成分里都是有一些药材的成分,所以胡了一大圈发现变质就不可以使用了。
炖肉的料包,用到的材料一般是香叶、大茴香、小茴香、花椒、姜、桂皮、草果、白寇等可食用的调味品。在炖肉过程中,即便料包发生破损,也不会影响食用。如果个人不喜欢料包里的调味品,可以用漏勺将其捞起后继续食用。
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