Question

滑皮虾和红虾的区别

Answer 1

问：滑皮虾和红虾的区别

答：您好!我是本次回答您问题的老师，距今已经帮助很多人，很高兴为您服务，根据您提问结合现有资料来看，滑皮虾和红虾的区别在个头，做法，口感三点。

答：滑皮虾体型饱满，爽弹鲜美。简单的水煮滑皮虾都有好味，先拧下虾头，细细吮吸，一股鲜味瞬间口腔爆表。再剥开虾壳，红白相间的虾肉，是肉眼可见的紧致。一整口吞下，鲜、甜、紧，属于吃货的幸福感油然而生。

答：红虾食性较广，除摄食底栖生物外，也摄食少量的底层游泳动物和浮游生物。它的个大肉厚、鲜美透亮，餐桌上，一道油焖红虾往往能让人食指大动。

答：滑皮虾适合清蒸，红虾适合油焖，滑皮虾个头不会像红虾那么大，口感来说滑皮虾更符合吃海鲜的鲜甜，红虾突出个满足。