怎样做出更好的鸡蛋羹

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咨询记录 · 回答于2022-08-22
怎样做出更好的鸡蛋羹
您好,给你整理了怎样做出更好的鸡蛋羹的方法供您参考,1.将两个鸡蛋打入碗中撒上少许食盐,用筷子搅拌过程中要参些温水让两者更好的融合;2.用勺子撇去浮沫后盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个小洞,放入烧开的锅中蒸五分钟即可出锅;3.出锅后的鸡蛋羹可根据自己口味添加,如少许生抽,香醋,几滴芝麻油等,这样做出来的鸡蛋羹会更好吃哦。
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