蛇酒泡制方法
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一般家庭自制的蛇酒,成品透明,色呈淡黄,由于浸泡时浸出物有时会析出,故会有沉淀,气味略带芳香及蛇腥气,味腻清润又微涩。
咨询记录 · 回答于2021-12-07
蛇酒泡制方法
您好,很乐意为您解答,您的问题我已收到,请给我两分钟左右的时间打字,我不是机器人,请不要结束订单,谢谢☺️☺️
蛇酒泡制方法有生泡和干泡两种方法:生泡是将蛇去内脏,冲洗干净,用50~60度的白酒,以蛇酒比为1:4,浸泡数月即成药酒。干泡是将蛇干去鳞,切成2~3厘米长的小段,用50~60度的白酒,以蛇酒比为1:5,浸泡数月即成。
一般家庭自制的蛇酒,成品透明,色呈淡黄,由于浸泡时浸出物有时会析出,故会有沉淀,气味略带芳香及蛇腥气,味腻清润又微涩。
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加些什么中药浸蛇酒才不会有腥味?
可以加杜仲,枸杞子
蛇浸什么中药比较好,能起药用作用?
蛇浸什么中药比较好,能起药用作用?
可以加上一些当归、红花、
好的谢谢!
不客气亲
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