Question

怎样做南瓜饼视频

Answer 1

问：怎样做南瓜饼视频

答：亲亲您好，以下是我给您的解答：1、南瓜去皮切块，放少一点水煮透，压成泥。也可以蒸熟或者微波炉叮熟。2、准备好馅料，炒熟的花生碎加红糖，或者放豆沙都可以，只要你喜欢。3、糯米粉装盘里，中间拨个坑。4、煮熟成泥的南瓜糊马上倒进去糯米粉里。当然，不要一次性倒，要不然水太多。5、分次倒进去，用勺子搅啊搅。当大部分都湿了的时候开始揉成团。6、小心烫手，因为是糯米粉，还很粘手，所以戴上手套揉。揉的过程开始是粘手，后来越来越不粘，最后揉好的面团是不粘手的。7、包的时候随手揪一团，掌心相对，搓搓成一团光滑的面团。8、然后捏成一个窝状。两手拇指在内部，八只手指在外，边捏边转，一个人没法拍照片……9、放入适量馅料。10、用你熟练的手法收口。11、稍微压一压成饼状。12、平底锅放油，烧热，小火，放入南瓜饼胚。蒸的话就蒸锅蒸，记得垫东西。13、估摸着一面表面有点熟，翻个面。用铲子压一压，小火煎。14、两面煎得有点焦后，加少许水，盖好锅盖，还是小火焖一两分钟。15、看到南瓜饼鼓起来的话表示熟了。这个时候开盖，还有水的话把水烧干，记得保持小火。16、煎的时候勤快点翻面，要不然糊了都不知道。

答：亲亲视频您可以打开该网址参考：https://jingyan.baidu.com/article/25648fc1f52218d191fd00d2.html

答：相关资料：南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。