Question

香菇酱怎么做

Answer 1

问：香菇酱怎么做

答：亲，香菇酱的制作方法步骤为:[比心]一准备原料：干香菇、黄豆酱、辣椒粉、糖、油、黑胡椒粉、小葱、蒜瓣。二:做法步骤：第1步、干香菇提前泡发。第2步、准备好所有的材料。第3步、香菇切成小的颗粒状。第4步、葱、蒜各切碎。第5步、锅中加入油烧热后倒入蒜末，炒出蒜香味。第6步、倒入切好的香菇翻炒至油与香菇充分拌匀。第7步、加入辣椒粉充分拌匀。第8步、倒入黄豆酱翻炒几下加入白糖继续翻炒。第9步、酱会越来越粘稠，在最后快要起锅的一两分钟加入小葱翻炒均匀即可起锅。

答：另外，温馨提示:1、辣椒粉可以根据自己的喜好加，不加也可以。2、越来越粘稠时要不停的翻炒小心糊锅。3、黄豆酱本身就是咸的所以这里面是不需要加盐的。4、炒好的酱盛在一个无水无油的干净容器里能放很长一段时间。5、炒好的酱放上两天味道会更好一些，尤其是里面的香菇粒。[比心]

答：希望能够给到您帮助哟亲[比心][比心]

答：[比心][比心][比心]