油菜怎么做好吃

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咨询记录 · 回答于2023-01-03
油菜怎么做好吃
亲亲,油菜的做法很简单的,而且简单又美味,健康又营养~做法一:先把油菜摘好,洗干净,切成3cm长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。做法二:俗话说的好,好吃的酱料是一道菜的关键哟~咱们先调个酱料起锅热少许油小火炒香蒜末、小米椒,加入3勺生抽➕少许盐➕少许代糖,倒入小半碗清水煮沸关火,熬成浓稠的酱汁备用。将洗好的油菜放进开水里烫30秒~1分钟左右就可以捞出来了,摆在盘子里摆的美美的哦~然后将调好的酱汁淋上去,美味又营养的油菜即可完成哟~
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