Question

用白萝卜怎么做酸萝卜丝

Answer 1

问：用白萝卜怎么做酸萝卜丝

答：你好，亲亲很高兴为你解答，用白萝卜怎么做酸萝卜丝的解答如下：腌制酸萝卜丝时需要准备新鲜的白萝卜一个，约400到500克，醋，食用油和食用盐各适量。把准备好的新鲜白萝卜用清水洗掉，去掉根须。2、把洗净的白萝卜切成细丝，以后放在碗中加入食用盐调匀以后腌制，腌制两小时以后把腌出的水分倒掉，然后再用手把萝卜丝中的水分挤掉，放入碗中。3、把准备好的食用油入锅加热以后放入几个花椒粒，炒出香气，然后把花椒粒儿去除，直接把炸好的花椒油倒入到腌好的白萝卜丝中，调匀以后就能食和。