Question

鸡蛋是发物吗?

Answer 1

问：鸡蛋是发物吗?

答：亲亲您好，鸡蛋一般不属于发物,鸡蛋是一种营养非常丰富,且比较容易消化、吸收的食物,不仅富含蛋白质,还富含卵磷脂、脑磷脂等营养物质。

答：鸡蛋属于发物,其含有大量的蛋白质成分,可能会导致局部皮肤处于过敏的状态中,本身就是过敏性体质者食用鸡蛋后更容易过敏。

答：鸡蛋通常也不宜多吃，一般一天不要超过两个，尤其是肝炎，过敏，高血脂等病人更不宜多吃，鸡蛋通常内含大量蛋白，一般是属于异性蛋白，部分患者食用异性蛋白后出现病态反应。