虾滑为什么是紫色的
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亲您好,很高兴为您解答。您说的这种情况虾滑是紫色的一般是考虑变质了。现在市面上的虾滑都是白虾做的虾滑,颜色偏白色。青虾滑应该是越南黑虎虾制作的虾滑,如果选用制作青虾滑的原材料原材料黑虎虾新鲜度高,其颜色可以呈现出宝石蓝色,故此取名青虾滑。据我了解 新虹宝的虾滑不错,虾肉含量在96%,可以试试。
咨询记录 · 回答于2023-02-17
虾滑为什么是紫色的
亲您好,很高兴为您解答。您说的这种情况虾滑是紫色的一般是考虑变质了。现在市面上的虾滑都是白虾做的虾滑,颜色偏白色。青虾滑应该是越南黑虎虾制作的虾滑,如果选用制作青虾滑的原材料原材料黑虎虾新鲜度高,其颜色可以呈现出宝石蓝色,故此取名青虾滑。据我了解 新虹宝的虾滑不错,虾肉含量在96%,可以试试。
也有可能是青虾滑氧化了
如果时间长了就不建议您进行实用
一般都是白色的和青色的
有的时候也是有一点黑色的
您可以拍一张图片给我,我帮您确认一下
这是添加了色素的,您可以和服务员确认一下是不是加了紫薯在里面